Espere esfriar, e com colheres untadas, vá pegando porções iguais da mistura e colocando granulados ou raspas de chocolate por cima. Em uma panela, coloque a manteiga e o leite condensado e vá mexendo. Pegue todos os ingredientes, leve a uma panela e mistura até ficar homogêneo. Mas, se a intenção é oferecer um produto que realmente seja excelente, o ideal é trocar esse ingrediente por cacau em pó ou chocolate em barra derretido.
- Para garantir uma finalização bonita e sofisticada, o brigadeiro gourmet é enrolado e passado nas amêndoas laminadas.
- Utilize panelas grossas, assim você não corre o risco de queimar o brigadeiro que fica no fundo da panela e garante melhor sabor e textura para o doce.
- E seguida, acrescente o cacau em pó, abaixe o fogo e continue mexendo.
- Em fogo baixo, acrescente o amendoim e mexa sem parar.
Pode sim, mas com com o chocolate em barra ou gotas eu acho que fica mais gostoso. Acho que os 10 minutos são muito tempo. Deixei o meu 5 após começar a ferver e virou uma pedra. Se vc deixou na geladeira ele endurece mesmo por causa do chocolate. Deixe fora da geladeira que ele fica no ponto.
Vamos Conferir Abaixo 13 Receitas De Brigadeiros Gourmet
Quando esfriar, modelo os brigadeiros e enrole em confeitos. Quando for modelar os brigadeiros, abra a massa na mão, adicione o cubinho de Kit Kat dentro e depois enrole. Depois enrole os brigadeiros e passe todos em açúcar. Despeje em um refratário untado, e deixe esfriar.
Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Na hora de moldar a massa, faça círculos, sem colocar muita pressão para deixar o doce bem redondinho. video Brigadeiro de Morango é só passar as bolinhas no confeito que escolheu e colocar nas forminhas. A diferença entre os dois está, basicamente nos ingredientes.
É clar que vai ficar ótimo… muito obrigada. Após esfriar unte as mãos e faça pequenas bolinhas confeitando com o granulado. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar.
