Brigadeiros Gourmet: 8 Receitas De Sucesso

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Brigadeiros Gourmet: 8 Receitas De Sucesso

Fazer excelentes brigadeiros não é uma tarefa muito difícil. Além dos Brigadeiros Gourmet, você ainda pode aprender também a fazer bolos  no pote. Dá uma olhada nesse artigo aqui de Bolos no pote para vender. Agora, corte a goiabada em pequenos cubinhos, e se desejar, corte também  para fazer os enfeites do brigadeiro com o doce.

  • O brigadeiro gourmet é muito delicioso e bonito quando bem decorado.
  • Vejo muitas pessoas errando e jogando ingredientes fora por pressa querendo fazer tudo no fogo alto.
  • Apenas 1 colher (de chá) junto dos ingredientes já é suficiente para saborizar.
  • Essa é a grande diferença do brigadeiro tradicional, que normalmente leva achocolatado em pó.
  • Obrigada por compartilhar conosco essas dicas.
  • Brigadeiro de Ninho com Uva para fazer uma mesa de doces criativa e variada.


Coloque a massa para esfriar em um prato ou em um pote de vidro. Em seguida, após estar frio, faça bolinhas com aproximadamente 19g do confeito. Se o confeito for muito volumoso, utilize menos massa. Agora, enrole o brigadeiro e depois, passe no confeito. Em uma panela misture o creme de leite e o leite condensado e leve em fogo baixo, mexendo sempre com a ajuda de uma espátula de silicone. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como  fazer brigadeiro gourmet de churros de um jeito bem fácil e gostoso.

Bolo De Chocolate Na Air Fryer É Sucesso! Mais Fácil, Só Comprando Um



Uma dica bacana é testar algumas receitas de brigadeiro com e sem a gema de ovo. Assim, você vai poder tirar as suas próprias conclusões e ver qual é a melhor opção. Mas não esqueça de peneirar bem esse ingrediente antes de usar, para evitar alterações no cheiro e sabor do doce. Conhecer os ingredientes do brigadeiro gourmet é essencial para que você consiga fazer um doce com a textura, sabor e qualidade que você e os seus clientes merecem. Invista em bons ingredientes, então recomendo o uso de um chocolate nobre e um bom leite condensado.

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Não deixe de conferir as dicas de todas as receitas. Só cuidado para não exagerar e colocar esses confeitos em receitas de brigadeiros diferenciadas e que não combinam com algo doce . E é aí que entre ingredientes como os achocolatados, o cacau em pó, o chocolate em pó e o chocolate em barra.

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Aliás, não substitua a manteiga por margarina.  receita de Brigadeiro Gourmet de Ovomaltine  manteiga é uma gordura de origem animal, muito utilizada na culinária mundo afora, e também um ingrediente fundamental na receita de brigadeiro gourmet. Misture todos os ingredientes, com exceção da Nutella, em uma panela e leve ao fogo baixo.